Brasserie de Silly Bientôt Horeca Expo: du 21 au 25 novembre 2021 à Flanders Expo Horeca Expo 2020 avait du être annulé à cause de la pandémie. L’édition 2021 est très attendue. La Brasserie de Silly y sera à nouveau présente. Le plus grand salon du secteur belge de l’Horeca, des c... 16 nov. 2021
Brasserie de Silly Don Quichotte de la Dendre Le café Don Quichotte de la Dendre est un café élégant proche de la Grand’Place d’Ath. L’établissement a été repris par Sergio Martinez en avril 2015. Sergio est aidé par son papa Henry. La famille Ma... 15 oct. 2021
Brasserie de Silly Michaël Gendarme, responsable de production Ma responsabilité principale consiste à veiller à ce que nos différentes bières soient toujours de stock pour pouvoir répondre aux besoins de nos clients. C’est complexe, car nous produisons un grand ... 20 sept. 2021
Brasserie de Silly La Brasserie de Silly engagée de plus en plus dans l’économie circulaire C’est un thème très actuel. Mais de quoi s’agit-il ? L’économie circulaire vise à changer de paradigme par rapport à l’économie dite linéaire, en limitant le gaspillage des ressources et l’impact envi... 16 août 2021
Brasserie de Silly Nouveauté 2021 - La Silly Session IPA: légère et goûteuse La Silly Session IPA est plus douce que notre autre IPA, la Green Killer. Elle a été brassée avec un houblon naturellement aromatique et elle a une moindre teneur en alcool (4,2°). C’est une bière idé... 22 juin 2021
Brasserie de Silly Nouveauté 2021 - La Silly Triple Bio: rondeur et plaisir épicurien Après la Pils Bio créée en 2009, la Triple Bio renforce la gamme bio avec une bière blonde de dégustation plus alcoolisée (9°), très ronde et très savoureuse parce qu’on y a mis beaucoup de matières p... 18 juin 2021
Brasserie de Silly 3 médailles pour la Brasserie de Silly La Brasserie de Silly a remporté 3 prix à l’European Beer Challenge 2020. Une double médailles d’or pour l’Abbaye de Forest. Une médaille d’or pour la Silly Bio. Et une médaille d’argent pour la ... 18 déc. 2020
Brasserie de Silly TENDANCE Le Beer Pairing: de plus en plus à la mode dans les brasseries Les associations mets et bières sont de plus en plus appréciées par les connaisseurs en Belgique et à l’étranger. Les bières artisanales ... 22 sept. 2020
Brasserie de Silly Découvrez nos 17 saveurs de brasseur La taille de la Brasserie de Silly est très modeste par rapport aux géants du secteur. Et pourtant, elle brasse une grande variété de bières. Elle en propose 17: Abbaye de Forest, Enghien (blonde, bru... 25 mai 2020
Brasserie de Silly La Divine, une bière ambrée forte et divinement bonne C’est en 1990 que Jean-Paul Van der Haegen a conçu la recette de la Divine. Jean-Paul est ingénieur brasseur formé à Gand. Il est le père de Bertrand, un des deux dirigeants de la Brasserie. C’est à l... 25 mai 2020
Brasserie de Silly Aménagements locaux de production et labo Nous avons réalisé différents travaux d’entretien et aménagements durant la période de confinement. La fûterie a été installée dans un tout nouveau hall (fûts de 20, 25, 30 et 50 L) ainsi que l’espace... 25 mai 2020
Brasserie de Silly Nouveau catalogue point de vente dès à présent à votre disposition Ce catalogue de 45 pages reprend l’ensemble des articles que la Brasserie de Silly met à votre disposition pour permettre à vos clients de vivre une expérience agréable de dégustation de nos productio... 25 mai 2020
