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Bilan 2019 et perspectives 2020
Brasserie de Silly
Bilan 2019 et perspectives 2020
En production, 2019 fut une année intense d’investissements et de changements. Un hall de 500 m2 a été construit pour y installer la futerie ainsi que 8 nouvelles cuves de 50 hectolitres. Des nouveaux...
16 feb. 2020
Témoignage d’Olivier Dehoust, responsable de la logistique
Brasserie de Silly
Témoignage d’Olivier Dehoust, responsable de la logistique
Je suis responsable logistique à la Brasserie de Silly, où j’ai été engagé en janvier 2012 par Bertrand. Mon poste a énormément évolué. Je suis arrivé comme simple magasinier. Bertrand et Lionel me fo...
16 feb. 2020
Pack Silly Scotch
Brasserie de Silly
Pack Silly Scotch
Et si vous proposiez le Pack Silly Scotch à vos clients? C’est un cadeau original avec un bel emballage. La Silly Scotch est une bière ample et généreuse qui convient bien à la saison d’hiver. Et comm...
16 feb. 2020
L’Enghien d’hiver, toute bonne pour se réchauffer
Brasserie de Silly
L’Enghien d’hiver, toute bonne pour se réchauffer
En cette saison, les jours restent très froids. Un temps idéal pour rester à la maison et se réchauffer avec une bonne bière d'hiver ! L’an dernier, notre Enghien Noël a été rebaptisée Enghien d’Hiver...
16 feb. 2020
Une édition réussie pour la Brasserie de Silly
Brasserie de Silly
Une édition réussie pour la Brasserie de Silly
Lors du Salon Horecaexpo, nous avons reçu les médailles du Brussels Beer Challenge pour la Silly Saison et la Silly Scotch Pinot Noir Barrel Aged. L’ambiance sur le stand de la Brasserie de Silly étai...
29 jan. 2020
2 médailles pour la Brasserie de Silly au Brussels Beer Challenge 2019
Brasserie de Silly
2 médailles pour la Brasserie de Silly au Brussels Beer Challenge 2019
La Brasserie de Silly a remporté 2 médailles au Brussels Beer Challenge 2019: une médaille d’or pour la Silly Saison et une médaille d’argent pour la Scotch Pinot Noir Barrel Aged. Le Brussels Beer Ch...
29 jan. 2020
La Brasserie de Silly était présente à la mission princière en Chine
Brasserie de Silly
La Brasserie de Silly était présente à la mission princière en Chine
Son Altesse Royale la Princesse Astrid, représentante de Sa Majesté le Roi, a présidé une mission économique en République populaire de Chine. Pendant cette mission, qui s’est rendue à Pékin et Shangh...
29 jan. 2020
Idée cadeau: le pack Pink Killer
Brasserie de Silly
Idée cadeau: le pack Pink Killer
Bientôt l’été. Une période où l’on apprécie particulièrement les bières rafraichissantes, comme la Pink Killer. Fruitée et désaltérante, sucrée sans être écoeurante, la Pink Killer est une bière à bas...
2 jul. 2019
Enghien blonde, une grande bière régionale belge à découvrir ou à redécouvrir
Brasserie de Silly
Enghien blonde, une grande bière régionale belge à découvrir ou à redécouvrir
La gamme Enghien a fait l’objet d’un relooking fin de l’année dernière. Elle comprend trois bières de dégustation : une blonde, une brune, et une blonde forte pour la période d’hiver. L’Enghien blonde...
2 jul. 2019
Les bières de Silly s’invitent dans les guinguettes bruxelloises
Brasserie de Silly
Les bières de Silly s’invitent dans les guinguettes bruxelloises
Ils s’appellent Emile, Fabiola, Gisèle, Maurice, Henri, André et Jeanne. Ils, ce sont les bars-guinguettes installés de mai à septembre dans différents parcs bruxellois à l’initiative de Bruxelles Env...
2 jul. 2019
Le Café 1030, un cadre de prestige à Schaerbeek
Brasserie de Silly
Le Café 1030, un cadre de prestige à Schaerbeek
Le 1030 café, c’est l’histoire de deux frangins qui voulaient ouvrir un bar… Mais pas n’importe quel bar et encore moins n’importe où. Ce serait un refuge urbain. Un endroit où on se sentirait comme c...
2 jul. 2019
Nouveaux équipements et automatisation de la salle d’embouteillage
Brasserie de Silly
Nouveaux équipements et automatisation de la salle d’embouteillage
Cela fait plus d'un an que la nouvelle salle d'embouteillage tourne à la brasserie de Silly. Et cela fait plus de 2 ans que nous avions préparé cette nouvelle implémentation. La salle d'embouteillage ...
2 jul. 2019
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