Brasserie de Silly Idée cadeau: le demi-mètre Silly Bientôt les fêtes de fin d’année. De nombreuses personnes seront à la recherche de cadeaux pour leurs familles et proches. Notre suggestion: proposez à vos clients les demi-mètres de bières de Silly. ... Oct 27, 2016
Brasserie de Silly Un grand classique pour l’hiver: la fondue au fromage à la Scotch de Silly Recette pour 4 personnes 30cl de scotch de silly 300g de cheddar 100g de stilton (ou autre bleu) 200g d’emmenthal râpé 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de lait poivre 4 côtes de... Oct 27, 2016
Brasserie de Silly La Brasserie de Silly, une brasserie familiale de longue tradition Dès le dix-neuvième siècle, les grosses fermes du Hainaut brassèrent l’orge et le houblon. Sur le territoire de la commune de Silly, on trouvait vingt-neuf bistrots et trois brasseries pour les quelqu... Oct 27, 2016
Brasserie de Silly Bientôt l’hiver: le temps des bières qui réchauffent les corps et les cœurs Les bières de Noël et les bières d’hiver créent un réel engouement à l’approche des fêtes de fin d’année. L’ Enghien Noël est une bière de fermentation haute de type triple refermentée en bouteille. E... Oct 27, 2016
Brasserie de Silly Nouvelle cuve d’ébullition à la brasserie de Silly Cet été, une nouvelle cuve d’ébullition a été installée dans la salle de brassage. Celle-ci en remplace deux: la première servait à l’empatage puis à l’ébullition et la deuxième était une cuve d’atten... Oct 27, 2016
Brasserie de Silly Silly: une brasserie qui se bat pour que les bières belges restent au top mondial Les résultats de différents concours bières dans le monde montrent une progression des bières étrangères, principalement des bières américaines. Cependant, la Belgique reste une référence. Les bières ... Oct 27, 2016
Brasserie de Silly La Triple Swaf, bien plus qu’une bière de soif... Dernière création de notre brasseur, la Triple Swaf est une bière blonde refermentée en bouteille sur base d'une recette 100% originale. A la dégustation, cette triple à 8% vol. alc. débute par un côt... Jun 6, 2016
Brasserie de Silly Bientôt la belle saison avec les stars des grandes soifs Notre gamme Silly se déguste toute l’année. Mais quand il fait chaud, certaines bières s’imposent davantage pour mieux étancher les grandes soifs et pour se rafraîchir. Les Pils et Pils Bio de Silly, ... Jun 6, 2016
Brasserie de Silly Nouvelle recette: les moules au chorizo et à la bière Abbaye de Forest Recette pour 2 personnes 2 kg de moules «Super» 1 bouteille d’Abbaye de Forest Blonde (33cl) 1 bouquet depersilfrais 2 échalotes et 2 oignons 1 branche dethym 1 feuille de laurier 2 gousses d'ail 3 br... Jun 2, 2016
Brasserie de Silly Enghien: trois bières régionales à découvrir et à redécouvrir Enghien blonde A l’image de son arôme, son goût est un orchestre amer bien dirigé avec doigté mais sans sévérité, présentant des rondeurs là où elles sont nécessaires en milieu et fond de bouche. La q... Jun 2, 2016
Brasserie de Silly Le Brassilly, de la Bistronomie et du Beer Pairing à Bassilly Etablissement fraîchement rénové, le Brassily est exploité avec talent par Thierry Lombaux et Ophélie Bombois. Leurs bières préférées: la Green Killer et la Silly rouge. Ce qu'ils apprécient à la Bras... Jun 2, 2016
Brasserie de Silly Idée cadeau: coffret Abbaye de Forest pour la fête des pères Le dimanche 12 juin, c’est la fête des Pères. Comme chaque année, de nombreuses personnes seront à la recherche de cadeaux. Pas toujours simple de trouver l’idée qui va plaire à nos chers Papas. Alors... Jun 2, 2016
